BEIJINHOS BANHADOS NO CHOCOLATE

Massa do beijinho::

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 100 g de coco ralado grosso
• Manteiga para enrolar

Para banhar::

• 400 g de chocolate meio amargo para cobertura

Para decorar::

• Confeitos em formato de flor, ou o que preferir
• Gliter alimentício

  MODO DE PREPARO

  Massa do beijinho:

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado
  2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela
  3. Coloque em um pirex e deixe esfriar
  4. Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude)
  5. Reserve

  Para banhar:

  1. levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao microondas em potência 7, por dois minutos
  2. Retirar e mexer bem
  3. Se não derreteu por completo, levar novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer
  4. Repetir até derreter por completo
  5. Não aquecer em excesso
  6. Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfície forrada com papel manteiga
     1. 
        Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter
     2. Deixar secar
     3. Colocar em forminhas próprias para docinho