COBERTURA TRUFADA

• 1 lata de creme de leite.
• 500 gramas de chocolate ao leite.
• 1 lata de leite condensado

  MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão, conte 15 minutos após a panela começar a fazer barulho
  2. Deixe a lata esfriar muito bem, pois se abrir quente é muito perigoso se queimar
  3. Derreta o chocolate no creme de leite em banho maria
  4. em seguida bata na batedeira junto com o leite condensado cozido
  5. coloque na geladeira até ficar consistente